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작성자	정*아 [조회 : 18]
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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - instant : 즉시의, 긴급한, 당장의: 순간, 인스탄트식품 오늘의 영단어 - friction : 마찰, 알력, 불화 Attack is the best defence. (공격이 최선의 방어이다.)명성을 얻은 예술가는 그 때문에 괴로워한다. 따라서 그들의 처녀작이 때로는 최고다. -베토벤 남자든 여자든 진실하고 온전한 사랑을 하고 싶다면, 자신의 감정이나 사고방식만을 고집하지 말고 상대방의 입장을 고려해서 생각과 태도를 변화시키도록 해야 할 것이다. -이태희 여자는 모험심이 강한 남자를 좋아하지만 역시 우유부단하고 비겁한 남자를 경멸한다. 여자는 정열적이고 맹목적인 그러면서도 자기를 죽도록 사랑하는, 사랑 때문에 인생을 다 바치는 남자, 그런 멋있는 남자를 사랑한다. -프란체스코 알베로니 비타민은 요술 같은 약이 아니다. 비타민은 젖에도 들어 있다. 모체나 젖소는 섭취한 음식으로부터 비타민을 합성할 수 있기 때문이다… 자연이 스스로 충분한 양의 음식을 생산하는데, 인간의 음식을 인공적으로 합성해야 할 필요가 있는가… 자연이 우리에게 충분한 음식을 공급하고 있는데도 우리 스스로 합성한 식품의 생산자와 소비자가 되겠다는 생각은 정말 우스꽝스러운 일이다. -카시머 펑크 인생을 자신의 뜻대로 살 수 있는것이야말로 단 하나의 성공이다. -몰리- 오늘의 영단어 - reconciliation : 화해, 조종, 조화, 일치